Você Sabia?

Que a Itália é o maior produtor de massas do mundo, com um volume anual de mais de três milhões de toneladas. E que ela ocupa também o primeiro lugar de consumidora de massas no mundo com 28 kg/per capita ao ano?

Massa caseira (pode ser encontrada com ou sem ovos): Elaborada de forma artesanal por meio da qual a massa é laminada, apresentando maior porosidade e absorção do molho.